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群馬県上毛三山の一つである
榛名山麓に広がる丘陵地には、
春になると梅の花が咲き誇り、
白一色で埋め尽くされます。
特に榛名・箕郷梅林では、
『白加賀梅（しらかがうめ）』が代表的な品種となり、
全体の６割以上は同ブランドが栽培されています。
そして、白加賀梅の特徴は、
果皮は淡黄緑色、果肉はしっかりとしていて
肉厚であり、繊維が少ない為、カリカリ梅や、
梅干などの加工に向いている品種です。
見た目もきれいなため、
全国的にも注目されている品種です。